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大溪地諾麗果汁富含150種以上的營養素，並且以最天然的方式呈現！經由實驗發現，純天然的飲品型態、不添加任何糖份、防腐劑或化學物質，才能夠真正保存諾麗果的營養。利用乾粉沖泡還原的noni製品，在乾粉形成過程中noni果的某些營養素已被破壞、流失。

除了提供多種營養素外，大溪地諾麗果汁更是幫助人體合成賽珞寧的最佳原料來源。賽珞寧（Xeronine）是一種在腸中合成的生物鹼，它可以有效啟 動一系列生理活動，是維持人體健康的重要因子。人體要自行合成賽珞寧必備條件就是同時存在賽珞寧原（Proxeronine）和賽珞寧轉化酶 （Proxeronase），而大溪地諾麗果汁中即含有大量豐富的賽珞寧原和賽珞寧轉化酶。

根據賽珞寧的發現者-羅夫海尼克博士的論述：賽洛寧是一種球狀蛋白質，這種球狀蛋白質像是巨大的肥皂泡泡，體形大、不穩定，只用極短的時間維持某種 特定的形狀，卻可以發揮最多的功用。當身體想增強酵素或接受器的功能時，身體會自動製造叫做賽洛寧的小型分子，能夠有效的控制球狀蛋白質的活動，隨時掌控 它的開啟和結束；身體缺乏賽珞寧時，整體運作就會有困難。

我們的身體雖會自然合成賽洛寧，但是海尼克博士發現，有許多因素會阻撓它的合成，例如污染物、汞、亞硫酸鹽、壓力、老化、以及營養不均衡等等。你大概已經注意到，這些點同樣也是阻撓體內生化反應的因素。

1953 年，卓越的生化學家羅夫海尼克博士受聘於Dole鳳梨公司，研究當時無經濟效益的鳳梨心是否有利用價值，在研究鳳梨時他發現鳳梨含有賽珞寧的組成原料對身 體有益處，持續研究直到1977年，海尼克博士卻發現鳳梨裡的賽珞寧原迅速流失97%，原因是種植的土壤與品種改良。種植技術的改良雖然提高鳳梨的產量卻 也使鳳梨裡的賽珞寧原迅速流失，此時使用鳳梨做實驗並不合適。海尼克博士不願放棄研究賽珞寧，便尋找其他合適植物來做研究。他發現“Noni”是所有研究 過的植物中，賽珞寧的建構物質含量最高的植物（為鳳梨的800倍）。

“Noni”含有建構賽珞寧的原料--賽珞寧原，以及一種能將賽珞寧原轉變成為賽珞寧的酵素，叫做賽珞寧轉化酶。賽珞寧轉化酶在腸內活躍的活動，促 進賽珞寧的吸收。賽珞寧轉化酶也可以直接被皮膚或口腔吸收儲存在體內，當需要時馬上轉換成賽珞寧供身體利用。此外，“noni”還含有許多活躍的成份，例 如多醣類及丹寧卡物質；還有許許多多其他有效成份，幫助細胞彼此運作。